삼삼뼈국

삼삼하다 : 잊히지 않고 눈에 어리다.

매일매일 하루 세번 삼백근만 삶는 신선한 고기
삼대가 함께 즐길 수 있는 세계 최초 하얀 감자탕

삼삼뼈국은 기가막히게 삼삼한 뼈국을 제공합니다.
먹고 돌아서면 자꾸 그리워지는 어머니의 정성어린 음식처럼
푹 고은 사골에 정성스럽게 삶은 돼지 목뼈를 함께 끓여서 제공합니다.

감자탕 집이야? 카페야?

감성 저격 인테리어 삼삼뼈국!

고급지고 트렌디한 실내 분위기로
데이트코스로도 손색이 없는 취향저격 SNS감성 인테리어

새로운 신개념 감자탕 그 새로운 맛의 경험

감자탕은 소주랑 먹는
아저씨 음식이다? NO!

리조또, 파스타의 콜라보와 하이볼, 와인과 함께 즐기는 고품격 음식!!

감자탕은 평생의 스테디 셀러,

삼삼뼈국의
자신있는 매출 공개

1호점 월 매출
1.5억의 신화 삼삼뼈국

월 최고 매출: 144,149,900원

(배달 미포함, 14 테이블 기준)

삼삼뼈국 손익분석표

항목
금액
비율

월 매출액
144,149,900원
100%

식자재비
50,452,465원
35%

인건비
43,244,970원
30%

임대료
3,500,000원
2.4%

기타
7,207,495원
5%

영업이익
39,744,970원
27.6%

업변 성공 신화
감자탕이 배달없이
1억 매출 가능

비수기가 없는 매출
배달X, 테이블 14개 기준
삼삼뼈국 1호점

고기집

월3천만원!!

월1억5천만원!!

12월 (오픈 첫달)

117,012,550원
1월 (오픈 첫달)

110,801,600원
2월 (오픈 첫달)

130,329,800원
3월 (오픈 첫달)

144,149,900원
4월 (오픈 첫달)

138,640,150원
5월 (오픈 첫달)

139,469,350원
6월 (오픈 첫달)

125,322,530원
7월 (오픈 첫달)

125,716,500원

먹을때마다 감동!

삼삼뼈국이 성공할 수 밖에 없는 이유입니다!

경쟁력 01

세상에 없던
독자적인 감자탕

삼삼뼈국만의 레시피로 깊고 담백한 뽀얀 사골 육수에
향긋한 미나리를 곁들여서 먹는 그 어디에도 맛볼 수 없었던
맑은 한우 사골 미나리 감자탕
아이들도 좋아하는 부담 없는 메뉴로 재탄생!
경쟁력 02

‘발상의 전환’이 만든
메뉴의 독창성

감자탕에 파스타, 트러플 리조또
하이볼, 한돈육전, 감태주먹밥 등 오직 삼삼뼈국에서만
맛볼 수 있는 타사와는 확연하게 차별화된
퓨전 한식 메뉴 구성
경쟁력 03

고급지고 트랜디한
매장 인테리어

목재와 아이보리톤의 색감으로 깔끔하고
고급스런 분위기로 파스타와 리조또가
어울리는 퓨전 감자탕 브랜딩의 고급화
경쟁력 04

비수기가 없는
안정된 매출

남녀노소 할 것 없이 4계절 내내 함께
즐길 수 있는 감자탕!
유행을 타지않은 메뉴로 365일
연중내내 안정된 매출구조
경쟁력 05

가맹점의
이익 극대화

본사와 가맹점의 상생을 기본철학으로 삼고
가맹점 이익 최대화를 시킨 WIN-WIN 프랜차이즈 시스템
다양한 주종 판매로 높은 객단가 가능!
매출 극대화 가능!
경쟁력 06

지속적인 메뉴 개발

14년 경력의 글로벌 외식 프랜차이츠 본사의
다양한 해외 경험 노하우와 전문적 R&D 연구를 통한
퓨전 한식 및 계절 메뉴의 지속 개발로 발전하는 브랜드
경쟁력 07

전문적인 가맹점
슈퍼바이징 시스템

상권에 따른 가맹점의 수익성 극대화를 위한
경영 컨설팅을 제공, 정기적인 방문 및 지도 교육 등
관리 전문 인력 운용
경쟁력 08

간편한 조리 시스템

CK 소스의 원팩화로 조리과정은 간편하게!
자세한 주방 매뉴얼 제공으로
외식업 창업 무경험자도 가능한 조리 시스템!
이젠 나도 감자탕 달인!!
경쟁력 09

탄탄한 본사가 만든
탄탄한 브랜드

세계 13개국, 약 500여개가 넘는
매장을 오픈한 전문적인 글로벌 프랜차이즈 본사로
14년의 경험과 노하우를 담아 런칭한
성공 아이템 삼삼뼈국!